茼蒿，是我们日常生活中经常食用的一种蒿类小蔬菜，属菊科茼蒿属草本作物，主供人们采食的是其带有一种特殊芳香气息的幼嫩茎叶，口感脆嫩，风味共同。宜于清炒、凉拌、打汤或是涮火锅，是深受人们喜食的一种菜品。

茼蒿的播种时间：茼蒿为冷凉性叶菜，不耐高温，最适合于种植时间是在春秋两季停止露地栽培。春季栽培播种因南北区域温度的差别倡议南方种植在3-4月份，北方播种在4-5月为宜；秋季栽培在北方区域应在8-9月份，南方可恰当推后在10月上旬播种最好。

播种前关于种子的处置：播种前对种子处置很重要，首先要对种子停止杀菌处置。先将种子放入稀释的多菌灵中浸泡一会儿，然后捞出来放入30-35摄氏度温水浸泡24小时，将飘浮在水上的杂质和秕粒捞出后放在15-20摄氏度的环境中停止催芽，当3-5天后看到有60以上的%芽种露白后即可播种了。

种植方式：茼蒿固然对土壤请求不严厉，但肥美，透气性好、光照充足的园地更能进步茼蒿的产量和质量。所以，茼蒿播种应选在在肥美的土壤中栽植。播种前要将土地停止深翻细耙，肃清园地步中的大块土，以防压苗。播种前施加充足的底肥后将需求播种地块浇透水，然后将茼蒿种子平均的撒播在土壤外表后用细土掩盖，细土掩盖层为2厘米最宜。 由于茼蒿种粒较少，又是浅根系作物切记播种时要浅播，过深会影响出芽率。

播种后可用稻草盖住，坚持土壤潮湿，以防土壤干裂，定期停止浇水，除草，施加液肥，平常一定要坚持土质潮湿，不能偏干。茼蒿对肥的需求不大，普通以坚持“薄肥淡施”就好，采用收割一次施加一次稀释的液体肥即可。

茼蒿的种植方法是什么？

茼蒿种植的时间和方法如下：

1、选择合适的时间栽培茼蒿。

茼蒿一般会在每年的春天以及秋天开始进行种植，但是由于茼蒿的味美导致一些地区在冬天也会在大棚中进行种植。一般春天会在2-5月进行种植，秋天会选择在7-9月进行种植。

2、精细播种，提高播种质量。

在高温季节和低温季节种植茼蒿需要进行催芽处理。晾晒种子6小时以后，浸泡在25-30℃ 的水中24小时，等到种子吸足水分以后，用纱布盖住种子，放在25℃的环境中进行催芽，大部分种子露白以后播种。

3、加强田间管理，控制密度、温度和湿度。

当种子发芽后就需要及时的浇水，一般会选择少量多次的浇水方法，保证土壤的湿润即可。一般在采收的前7-14天就需要及时的进行追肥，追肥主要以速效氮肥为主，但是需要注意氮肥的用量，不可以多用，因为多余的氮肥会造成茼蒿的徒长。

后续的浇水大概每3-8天就需要进行一次，要保证土壤的湿润。

茼蒿病虫害防治：

茼蒿主要病害有霜霉病、叶枯病、叶斑病、立枯病、炭疽病、菌核病、细菌性萎蔫病等；主要害虫有蚜虫，近年发现亦有潜叶蝇为害。病害可采用以下农业与药剂方法防治：

①采用深沟高畦栽培。

②改撒播为条播或穴播，或实行壮苗移植。

③实行轮作，加强田间管理。

④药剂防治，幼苗期可用1∶1∶200波尔多液喷施1次，发病初期开始喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔7～10天一次，连续防治2～3次。虫害可选用艾美乐等药剂防治。

茼蒿应该如何种植？茼蒿的生长条件是什么？

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），拉丁文名为Chirstysanthemum coronarium L，英文名：Crown daisy。菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花**或白色，与野菊花很像。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。

栽植方法

整地施肥：食健天下_种植的茼蒿条件，选择土层深厚、疏松湿润、有机质丰富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性壤土为宜。播前深翻土壤，每亩施腐熟粪肥1000kg。做成宽15m的高厢，沟深20～25cm。

栽培季节：山东省一年四季均可栽培，在秋冬季需设施栽培。播种至采收一般需30～60天。

田间管理

播种后至出苗前保持土壤湿润，6～7天即可齐苗。冬春播种出苗

茼蒿(14张)

后应适当控制浇水，幼苗2～3片真叶时进行间苗。撒播的，大叶茼蒿6cm见方留壮苗，中叶或细叶茼蒿3～4cm见方留苗；条播的，大叶茼蒿株距5厘米，中叶茼蒿4cm；细叶茼蒿3cm，充足供水，保持土壤湿润。

株高10cm左右时随水追1～2次速效氮肥，株高20cm左右时开始收割。割完第一刀后再浇水追肥，促进侧枝发生，20～30天后再收获。每次亩追施腐熟人畜粪水500kg、尿素3～4kg。

适时采收：株高20cm时即可采收。在茎基部留2～3片叶割下，以促进侧枝发生。

病虫防治

立枯病：症状特征：多发生在育苗的中、后期。主要危害幼苗茎基部或地

茼蒿

下根部，初为椭圆形或不规则暗褐色病斑，病苗早期白天萎蔫，夜间恢复，病部逐渐凹陷、溢缩，有的渐变为黑褐色，当病斑扩大绕茎一周时．最后干枯死亡，但不倒伏。轻病株仅见褐色凹陷病斑而不枯死。苗床湿度大时，病部可见不甚明显的淡褐色蛛丝状霉。

防治方法：发病初期可喷洒38%恶霜嘧铜菌酯800倍液，或41%聚砹·嘧霉胺600倍液；或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或722%普力克水剂800倍液，隔7～10天喷1次。或将大将军+门神按600倍液稀释，每平米3升在播种前或播种后及栽前苗床浇灌。在定植时或定植后和预期病害常发期前，将本产品按600倍液稀释，进行灌根，每7天用药1次，用药次数视病情而定。

叶斑病：症状特征：

①鸡冠花叶斑病（又称褐斑病），侵染叶片、叶柄和茎部。叶上病斑圆形，后扩大呈不规则状大病斑，并产生轮纹，病斑由红褐色变为黑褐色，中央灰褐色。茎和叶柄上病斑褐色、长条形。

②鱼尾葵叶斑病（亦称黑斑病）。叶片上产生黑褐色小圆斑，后扩大或病斑连片呈不规则大斑块，边缘略微隆起，叶两面散生小黑点。

③君子兰叶斑病（枯斑病）。叶上有椭圆型、长条形浅红褐色病斑，周围有退绿圈，后扩大呈不规则大斑块，病斑上产生黑点。

防治方法：发病初期喷洒4%嘧啶核苷类抗菌素20ml+41%聚砹嘧霉胺20ml，兑水15公斤水，5-7天用药1次，连用2-3次。

菌核病：症状特征：主要为害茎蔓、叶片和果实。茎基部染病，初生水渍状斑，后扩展成淡褐色，造成茎基软腐或纵裂，病部表面生出白色棉絮状菌丝体。叶片染病，叶面上现灰色至灰褐色湿腐状大斑，病斑边缘与健部分界不明显，湿度大时斑面上现絮状白霉，终致叶片腐烂。果实染病，初现水浸状斑，扩大后呈湿腐状，其表现密生白色棉絮状菌丝体，发病后期病部表面现数量不等的黑色鼠粪状菌核。

防治方法：发病中前期，防治20%硅唑咪鲜胺30ml+恶霜菌酯25ml，兑水15公斤水，5-7天用药1次，连用2-3次。

菜螟：以初龄幼虫蛀食幼苗大菜螟心叶，吐丝结网，轻则影响菜苗生长，重者可致幼苗枯死，造成缺苗断垅；高龄幼虫除啮食心叶外，还可蛀食茎髓和根部；并可传播细菌软腐病，引致菜株腐烂死亡。幼虫孵化盛期或初见心叶被害和有丝网时，施药5%抑太保乳油4000倍液喷雾2-3次，注意将药喷到菜心上。

蚜虫：蚜虫为刺吸式口器的害虫，常群集于叶片、嫩茎、花蕾、顶芽等部位，刺吸汁液，使叶片皱缩、卷曲、畸形，严重时引起枝叶枯萎甚至整株死亡。当田间百株蚜量达500头、益害比大于1∶500时，每亩用25%蚜螨清乳油50毫升，或吡虫啉系列产品1500～2000倍液喷雾，10%的蚜虱净60-70克；20%的吡虫啉2500倍液；25%的抗蚜威3000倍液喷雾防治。麦蚜对吡虫啉和啶虫脒产生抗药性的麦区不宜单一使用药剂，可与低毒有机磷农药合理混配喷施。

茼蒿菜，别称蓬蒿、菊花菜、秋兰、蒿菜、蒿子秆，归属于菊科一二年生蔬菜水果，茼蒿菜抗寒性强，在过去是一种早令蔬菜水果，民间谚语有“三月三，茼蒿菜下小米汤”，如今全国各地每个都是有种植。茼蒿菜的种植技术分享给大家。翻耕上肥，栽种前要深松，每平方米施发酵的有机肥料3700～7500克，一般都制成畦宽100～150cm。两畦中间开挖，深20～25公分。整细耙平以后就能够种植的。

栽种播种时可与别的蔬菜水果间套作。由于茼蒿菜植物小，成长期短。多采用直播间，播撒，穴播都能够。（种植前种籽用30～35度温开水泡浸24钟头，用冷水淘净后捞起来，放到15～20度环境温度下催牙）栽培技术，春冬因为天气气温比较低，出芽后合理把控浇灌，以避免黄萎病和霜霉病的产生。小苗长到2～3片出叶时要补苗，依据苗情适度浇灌施肥，施肥以发酵的人和动物粪液为主导。

一般在苗长到10cm时追一次肥，之后每采收一次追一次肥，每一次每平方米施沤肥人和动物粪液1500克。害虫防治：茼蒿菜成长期易受芽虫等虫害危害，还会继续被叶枯病、霜霉病等病菌感染，因而在栽培技术上，要勤查勤看勤防止，随时随地发觉，立即预防，以防植物伤害，危害生长发育，减少生产量。总而言之，要想茼蒿种植生产量好，就需要从翻耕上肥、栽种方法、肥水管理方法、害虫防治，各个方面提升执行和严谨管理方法，才可以推动茼蒿菜快速生长发育，茎杆健硕，抗逆性能力强，病害少，生长发育正常的，生产量不错。茼蒿菜，做为一种绿叶子速天性蔬菜水果，因为成长期短，

一般种植后30-60天就能够采摘，收获期灵便，一年中可多茬种植，复种指数非常高，加上保护区种植，能够一年四季都能够发售。像苋菜一样，割了又会生长发育一批，因此生产量算是能够。大家每一年秋季寒露前后左右，施有机肥整平好地，茼蒿菜种籽泡浸后种入田里，茼蒿菜出芽快，并且茼蒿菜病害非常少，基本上无需化肥，刚出芽的茼蒿菜主要是防蚱蜢啃噬。中后期只留意施肥浇水就可以了，这是化肥少的瓜果蔬菜。茼蒿菜秋季完全可以总面积栽种，全部冬季收种，初春栽种的天气慢慢回暖，迅速会生花骨朵，但是茼蒿菜的花非常漂亮。这是生产量高，病害少，化肥少，好监管的瓜果蔬菜。

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