海螺指的是软体动物门腹足纲骨螺科中的动物,全世界的海螺品种加起来一共有7万多种。这些海螺生活在海洋之中,在温暖的浅水区,它们的分布更为广泛。在我国就有很多海螺品种,比如香螺、红螺、托氏昌螺、脉红螺、单齿螺、扁玉螺、拟紫口玉螺等等。这些不同的海螺在外观、体型以及分布范围等方面都有一定的差异。 一、海螺有几种
海螺是我们比较常见的一种动物。从类别来看,海螺指的是软体动物门腹足纲骨螺科中的动物。它们一般都分布在比较温暖的海水之中,在浅水区生活的海螺是最多的,只有不多的一部分生活在深水区之中。海螺本身的品种是比较多的,全世界所有的海螺一共有7万多种。在我国,就生活着很多品种的海螺,比如香螺、红螺、托氏昌螺、脉红螺、单齿螺、扁玉螺、拟紫口玉螺等等,都是可以见到的。这些不同品种的海螺在外形以及分布等方面都有一定的差异,并不是完全相同的。
二、海螺常见品种有哪些1、锥螺:这种海螺的身体形状是比较长、比较细的,从上向下呈现螺旋状,里面的肉自然也是螺旋状的。它们的尾巴非常尖,开口很小。这种海螺在我国的南方地区尤其多,比如台湾省、福建省等省份。
2、托氏昌螺:这种海螺还被叫做“玻璃牛”、“玻璃匠”等,它们的壳非常厚,表面比较光滑。外壳比较低的地方是圆锥形的,塔部比较低。
3、扁玉螺:这种海螺的壳是半球状的,开口处是比较宽大的。它们的外壳非常光滑,表面有明显的生长纹。它们在我国的分布范围十分广泛,在很多省份都有分布。
4、拟紫口玉螺:这种海螺的俗称叫做“香波”,是一种体型比较小的海螺,外壳的高度仅仅只有6厘米左右而已。它们的外壳比较薄,不过非常坚硬。
常见的食用海螺有:
一、扁玉螺:又叫肚脐螺。贝壳呈半球形,坚厚,背腹扁而宽。壳顶低小,螺旋部较短,体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋,生长纹明显。壳面呈淡黄褐色,壳顶为紫褐色,基部为白色。可食用。
二、拟紫口玉螺,俗称香波。壳体小型,耳形,壳高6厘米,壳宽12厘米,壳质薄,但坚实。壳面灰白色,有的间杂紫色斑点。可食用。
三、托氏昌螺,俗称玻璃牛、沙玻、玻璃匠,壳质坚实稍厚,壳面光滑。壳低圆锥形,壳塔较低,螺层六级,缝合线处有红褐色螺旋线环绕。可食用。
四、织纹螺,俗称海牛、海瓜子。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为05厘米,约指甲盖大小。可食用。
五、疣荔枝螺,俗称辣玻或苦来豆。贝壳小型,呈纺锤形,壳质坚厚。一般壳高2~3厘米。螺层约6层,疣状突起的有5列,整个壳面密布螺肋和细密的生长线。肉有辣味,但可食用。
六、古氏滩栖螺,俗称戳戳、尖虫。贝壳呈长锥形,壳坚厚。螺层约9层,缝合线明显,各层宽度较均匀。味鲜美,可食用。
七、脉红螺,俗称娃螺拳,贝壳略近梨形,壳口为橘红色,壳面密生低而均匀的螺肋,向外突出形成肩骨。可食用。
八、朝鲜花冠小月螺,俗称鸡眼玻,壳口处的厣石灰质,半球形,较厚,外凸内平。
九、单齿螺,俗称盘玻,外形与朝鲜花冠小月螺相似,最明显的区别是它的厣为角质,圆形。可食用。
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