问题一：江西八大名茶是指哪些？ 绿茶厂庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰，井岗山的井岗翠绿，上饶的仙台大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶，临川的竹叶青，宁都的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫，安远的和雾茶，兴国的均福云雾茶，南昌的梁渡银针、白虎银毫、前岭银毫，吉安的龙舞茶，上犹的梅岭毛尖，永新的崖雾茶，铅山的苦甘香茗，遂川的羽绒茶、圣绿，定南的天花茶，丰城的罗峰茶、周打铁茶，高安的瑞州黄檗茶，永修的攒林茶，金溪的云林茶，安远的九龙茶，宜丰的黄檗茶，泰和的蜀口茶，南康的窝坑茶，石城的通天岩茶，吉水的黄狮茶，玉山的三清云雾等。红茶有修水的宁红。
问题二：江西的茶叶是什么茶最好？ 江西的名茶其实是有很多的。主要有云雾茶、狗牯脑、大鄣山、活茶、仙芝、南昌春蕾。但是您如果要买一些茶叶的话我建议您找一些实力比较强的公司的旗舰店或者直营店去购买，现在有名的茶叶经常出现一些假货，也是屡见不鲜。不要相信一些网上的信息蒙蔽了您的双眼。我自己也喝了十几年林恩茶，觉得这款茶品还是不错的。这个公司有他们自己的品牌伐江西的名茶在这个公司也是可以找到的。这些自己也可以去查看一下这个公司的实力的。好了谢谢！望采纳！！！
问题三：江西有哪些茶叶 龙藤茶
江西定南龙藤茶开发有限公司生产的“客家峰龙藤茶”，采摘于赣粤闽三省交界海拔600米以上的深山林间珍稀野生藤本植物，俗称端午茶、藤婆茶（又称山甜茶、龙须茶）。系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄。民间饮用已有六百多年历史，我国最早的《诗歌总集》称之为古茶。《中国中草药汇编》记载：藤茶滋味甘醇，性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾防治。
定南龙藤茶开发有限公司生产的龙藤茶，经中国广州分析测试中心（国际互认机构）检测：该产品富含19氨基酸，β―胡萝卜、维生素C、维生素E及矿物质Ca、k、Zn、mg微量元素Co、Mn等人体营养物质。该公司生产的藤茶含有丰富的黄酮类物质，其主体是二氢杨梅素，它对自由基的消除率高达733%-915%，可减轻体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。还能减轻动物肝脏组织的变性和坏死程度，有保肝护肝等作用，被誉为茶中奇葩。产品多销往广东、港澳台及海外。该产品1998年列为江西省星火计划项目，2002年获赣州市“纯天然野生保健藤茶开发研制优秀奖”。
得雨活茶
得雨活茶”，是国家级龙头企业景德镇市德宇集团董事长刘浩元于1999年亲自研制成功的特殊生物保鲜技术（不含任何化学保鲜剂），并获得国家和省绿茶生物保鲜技术发明奖种科技进步奖。经生物技术保鲜的绿茶，保留了茶叶中营养物质的全部活性，数年后仍鲜味、汤色如初。为此，得雨活茶于1999年获得人民大会堂 茶而名杨全国。
为发展茶叶带动农民脱贫致富，集团以公司十农户的形式，带动周边数万农户发展茶园3万余亩。为此，2005年8月20日 中央总书记国家主席胡 ，在江西省委、省 主要领导陪同下专程视察了德宇集团。 称赞集团“为农民兄弟做了一件大好事”，“对农民致富起到了很好的带头作用”。2006年集团实现综合销售收入24亿元，利税7800万元
九云白茶
从9月27日在北京举办的第三届中国国际茶业博览会上获悉，由靖安县选送的九云白茶获得金奖，是本届茶博会惟一获奖的白茶。
中国国际茶业博览会是我国目前惟一的国家级茶叶展会，在国内外选送的100多种名优茶中，九云牌白茶脱颖而出，获得了金奖。据了解，这次博览会共评出金奖27个，其中江西3个，除九云白茶外，获奖的还有庐山云雾、瑞金瑞雪。获得奖项的品牌茶叶将推荐给2008奥运会组委会以及国家外事部门作为“国礼茶”。
井冈山五指峰茶
茶厂位于井冈山自然保护区内的五指峰（即1990年版百元人民币背面图案），其主峰海拔1438公尺。现有茶园300亩，分布在联合国教科文组织确认的世界上现存最好的次原始森林之中，土地肥沃，雨量充沛、云雾弥漫。本厂生产的井冈山五指峰茶，采用传统工艺与现代技术相结合，用手工精制而成，具有条索紧结、白毫显露、汤色碧绿明亮、香气清高持久、回味甘甜之特点，荣获一九九九年中茶杯名优茶评比银奖。
武夷源贡茶
江西省瑞金市武夷源贡茶开发有限公司
公司介绍落归根利用环境自然调节生态平衡，按有机农业生产管理方式。武夷源出品了无污染、纯天然优质有机茶，一经推出就受到追捧和热爱成为高档最时尚品。2005年3月，经中国农科院有机茶认证中心检测认证，成为有机茶制造企业，为高品味及生活素质较高人士带来优质健康茶。
武夷源专注于高档有机茶开发，逐步加强行业稀缺资源和市场的控制力度，不断扩大市场份额和企业建设，高瞻远瞩，在企业文化和管理建设上达到国际先进水平，成为行业表率和标杆是武夷>>
问题四：江西特产茶叶有哪些？ 庐山云雾吧，江西最有名得了。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。
另外茶叶价格波动很大单靠价格看不出好坏。比如普洱没被人炒作和炒作时候价格差几百倍。还有我喜欢的溧阳白茶前些年最好的200一斤，现在200一两也只能算比较好。但是想喝好一点的几十肯定是不够的具体多少我说不上。
问题五：江西茶叶品牌哪个比较好 江西省十大名茶
宁红金毫
江西省所产的宁红，香味甜醇，茶汤似玫瑰色，叶底带花青。产于江西修水漫江乡一带的工夫红茶，采摘“福鼎大白茶”良种一芽一叶初展，经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制筛分制成。外形紧细，金毫特显，光灿油润，香气馥郁持久，滋味醇厚，汤色红艳光亮，杯边显金圈，叶底红亮。
婺源林生
婺源林生外形索紧细如针，银绿披毫，采自平均海拔800米以上植被优质的深山中，汤色金黄而清澈，带有兰花板粟香，叶底翠绿发亮，鲜醇回甘。人们的生活水平不断提高，污染也不断扩散，林生茶因其良好的生存环境，定位于“绿色有机茶”便打败了许多的对手，加上林生茶本生的优良品质，成为茶中上品。
上饶白眉
上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高；滋味鲜浓，叶底嫩绿，由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫，毛尖和翠峰三个花色。各具风格，品质皆优，总称上饶白眉。尤其是银毫，外形雪白，茶叶沏泡杯中，朵朵芽叶犹如雀舌；亭亭玉立，不仅饮后回味无穷，而且冲泡后芽叶在杯中雀跃的情景，也令人赞叹。
浮瑶仙芝
白居易的《琵琶行》里有一句：门前冷落车马稀，老大嫁作商人妇，商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。浮瑶仙芝生长在这“晴天早晚遍地雾，阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中，茶叶长年受山岚之灵气，得日月之精华，每年清明前采摘20-625px长的嫩芽，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故浮瑶仙芝茶具有：条索紧细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。
盘古龙珠
盘古龙珠，产于江西省于都、安远、会昌三县交界的长龙山区的盘古茶场。外形紧结园整似龙珠、色绿润披毫、香气高纯、滋味醇厚鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿明亮、造型富有特色。如用玻璃茶杯冲泡一杯盘古龙珠，将可观赏到林中“泉眼泪银珠上下翻滚，稍后杯底又如春天种子萌发，破土伸育”的景观。
资溪白茶
资溪白茶，产自江西省资溪县，原产于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
铜鼓春韵
铜鼓生产茶叶历史悠久，是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一。春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润；味道鲜嫩浓郁、香气高远持久；叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮。
靖安白茶
靖安白茶，江西省靖安县特产。主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育，靖安白茶形成了独特的品质优势。外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，颇具高雅特色。
狗牯脑
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地，遂川三宝之一。狗牯脑成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。
庐山云雾
庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香>>
问题六：江西什么东西最有名？ 江西名优特产 景德镇瓷器特产风物：
高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、南昌煌禽酱鸭、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、赣南脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱湖银鱼，黎川茶树菇，还有湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。[11]
特色小吃：
南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、乐平狗肉、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗等。
问题七：江西盛产什么茶 这位兄弟， 你好，：忽吱爆≡
问题八：江西最出名的东西是什么？ 江西南城:1麻姑绿茶
江西庐山:1云雾茶(闻林茶):2 庐山石耳
江西上饶:1上饶大曲酒
江西婺源:1婺源绿茶(婺绿)
江西修水:1宁红茶2
江西遂川1狗牯脑茶
江西安远: 1九龙茶
江西宜丰: 1云雾毛尖茶
江西贵溪: 1龙兴铺灯芯糕
江西吉安: 1薄酥饼
江西九江:1桂花茶饼
江西南昌:1煨牛肉月饼2 南昌米粉3 李渡高梁酒4 安义楷杷
江西兴国:1牛皮糖薯干
江西丰城:1冻米糖
江西金溪: 1藕丝糖
江西宜丰: 洞山延寿酒
江西高安:1红腐乳
江西永新:1 蜜茄2 酱姜
江西进贡:1 桂花鲜姜酱菜
江西南康:1 南康辣酱2 南康辣椒酱
江西南安:1板鸭
江西兴国:茶油
江西龙南板栗
狗牯脑茶属于什么茶
提到江西，可能大多数人想到的不是景德镇瓷器就是婺源的油菜花田。
江西素有“物华天宝，人杰地灵”的美誉，除了瓷器和 旅游 资源，江西的茶文化 历史 也是源远流长的。
自古以来，江西作为我国的产茶大省，是受公认的优良产茶区，自然是名茶迭出。
并且江西的茶，也曾作为江西的一张名片，惊艳过世界。
那为什么如今江西茶在国内的存在感并不高呢？
究其原因，其一是因为营销不给力，明明是优质好茶，茶叶产量也很高，却打不开市场，在国内知名度也不大；
其二是没有自己的主打品牌，甚至逐渐沦为一些名茶的“代工厂”，实在令人唏嘘呀！
好茶就是要让更多的人看到，今天就带大家来看看江西这3款曾经惊艳世界，如今却无人欣赏的可怜茶。
第一、狗牯脑茶
狗牯脑茶这个名字特别有意思，因为它产于遂川县的狗牯脑山，而这个山的形状比较像狗头，所以取名“狗牯脑”山，所产茶也就随着山的名字叫了。
此茶又称狗牯脑石山茶，是国家地理标志产品，不少当地人都很爱喝。
茶叶外形看上去特别秀丽，芽叶均匀鲜嫩，色碧又显嫩毫；茶汤澄澈明亮，滋味清醇香甜，香气高扬，清爽可口，是乃绿茶中的珍品也。
第二、婺绿
婺绿是指江西婺源所产的绿茶，婺源不仅风景优美，也是中国绿茶之乡。
婺源绿茶在茶圣陆羽的《茶经》中便有过记载，也是国家地理标志产品。
其外形匀嫩，纤细似眉，条形紧结又壮实，色泽灰绿光润；冲泡之后，汤色黄绿透亮，滋味浓厚回甘，茶香高扬。
素来以“色泽碧而天然，滋味香而馥郁，水叶清而润厚”的优秀品质著称。
第三、宁红
宁红是一款工夫红茶，产于江西修水县， 历史 比较悠久，在道光年间就已出现，宁红是 历史 上最早的支派，据说，祁红还由宁红的技艺试制而来的。有“宁州红茶，誉满神州”的美誉。
宁红茶色泽乌润，金毫显露，条索挺秀，紧结圆直又匀整；汤色红亮，滋味鲜爽，香高持久，以其独特的品质闻名国内外。
茶是中国人千百年来的饮食习惯，它并不是像那些网红事物一样只有一时的热度。所以，江西茶一时的落寞也没关系，只要抓住时代的机遇，打造好江西茶的核心竞争力，复兴只是时间的问题。不止是江西茶，四川的仙雾凤茗，以及湖南的安化黑茶等，也都是值得被挖掘的好茶。
四川——仙雾凤茗
产于“川红之乡”的宜宾，精心采摘高山生态茶园的早春嫩芽，拒绝农药，无添加，安全放心，是一款真正的天然红茶。
同时该茶还是国家的扶贫助农项目。
经过发酵之后，仙雾凤茗的茶性很温和，男女老幼都能喝，尤其是寒冷的冬天，喝上一杯红茶，浑身都有了暖意。
由于茶农对仙雾凤茗的定位是走亲民路线，所以价格也很便宜，口感上也得到了众多消费者的认可，是很多爱茶人的家中必备口粮茶。
茶叶外形紧实匀整，圆直显锋苗，色泽乌润显毫，干香清幽；冲泡后，汤色红艳明亮，并且带有川红特有的橘糖香，入口滋润甘爽，顺滑适口，喝上一杯，暖心又暖胃。
湖南——安化黑茶
产自北纬28度黄金产茶区，严选谷雨前后一芽二三叶的细嫩原料，由多年制茶经验的师傅层层把关，精心制成。
茶砖松紧适中，砖内有黑茶所特有的金花，轻嗅一下，菌香浓郁；汤色橙黄明亮，滋味醇厚，并且年份越久，口感更佳；叶底呈黄褐色，油润有光泽，叶片肥厚而柔软。
当然国内还有很多好茶叶，受限于名气，而不能被人熟知，你还知道哪些呢？
遂川狗牯脑之行
狗牯脑茶属于绿茶。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
狗牯脑茶叶从采摘到制作，工艺独特、精细，独具匠心，在采摘时，采摘方法、采摘标准有严格的规定，制作前，将采摘的鲜叶认真挑选。制作时，挑青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序，其操作技巧，火候把握等都十分考究。制成后，茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。
狗牯脑茶采制十分精细。一般在4月初开始采摘，高级狗牯脑茶的鲜叶标准为一芽一叶初展。要求做到不采露水叶，雨天不采叶，晴天的中午不采叶。鲜叶采回后还要进行挑选，剔除紫芽叶、单片叶和鱼叶。
狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。
综上，狗牯脑茶是绿茶没错了。2009年，度荣获第二届江西绿茶博览会：金奖2010年，成功入选上海世博会江西馆名优产品、并获得上海世博会名茶评优“绿茶类”金奖。
江西茶叶品牌十大名茶
时值端午，假期无事，约了几个朋友一同前往江西遂川。
龙舟水发力，一路雨水滂沱。为开车添加了几分难度。
不过因祸得福，从韶关南雄开始，山间云雾缭绕，秀美如画。到了郴州汝城，云雾越发浓厚，更是宛如天堂，美不胜收。
我们的目的地是吉安市遂川县汤湖镇狗牯脑山，遂川，虽位于江西，但临近湖南郴州桂东，武深高速为最佳路线。因此，说我们江西行，其实更多时候是在欣赏湖南的风光。
在桂东某镇上的小饭馆，吃了一顿颇有传统风味的中午饭，宽口瓷饭碗，大瓷碗装菜，简陋却特别接地气，烟火气十足的小厨房，出品带着湘菜特有的辣而香的味道，下酒下饭都是绝配。
装一碗木桶饭，扒点菜到大碗里，瞬间画风就切换了本地频道了。要不是得开车，此情此景我一定来一杯酒。
一个多小时后，到达狗牯脑山附近。狗牯脑山，牯为公，脑为头，名字意思就是一个像公狗头的石头。而90年左右，当地老茶厂才申请了这个狗牯脑的品种认证，因此有了狗牯脑茶。
导航导我们到一个叫邓通三郎的地方，后面一看，此地竟然是梅州过来创祖的。
此地茶树品种较杂，除了狗牯脑树种，还有福鼎早等多个不同品种。
进村问了几个当地农户有没有做茶的，一个大哥热心的给我们带到了一户人家中。
因之前的经历，对茶农我们是比较认同的，觉得能够淘到好货，于是满怀期待的等着。
不过最后拿到手的，有点失望，而询价之后，茶农的价格竟然有点意外高。一问，原来当地的采摘工价已经丝毫不比我们单位低多少，成本在那呢。
兜转了其他的农户后，得知狗牯脑地标石头离该地有点距离，与茶树母树并不在一起，且山路崎岖难行。因此我们决定往村后狗牯脑母茶树所在地前进，顺便看看山上的茶厂。
不得不说，下雨天，走一段没有水泥地的路，确实不是很好走。行走进度缓慢，只得作罢，前往附近当地稍有名气的一个茶厂。
到了茶厂，老板介绍了一番，说出狗牯脑茶工艺的一大特色：两次杀青，两次揉捻。
也告诉我们当地的茶确实很多混了品种，采摘制作都是混着来的，而他们的没有。
我们试了他们的一芽一叶明前绿茶，普通春绿茶，狗牯脑红茶。
如同很多地方的工艺，喝出来还是带着青味。而一芽一叶有点黄茶的感觉，略带玉米香。反而红茶我觉得还算有点意思。
聊了一番之后，我们与老板告辞，进了汤湖镇镇上。本想找茶叶批发市场，不过天色已晚，已经没有交易。
随便进了一家店，老板热情接待。这个老板是个有趣的人，以前在老国营茶厂呆过，给我们稍微讲了老茶厂的历史，讲他自己与广州的缘份，然后一边吐槽当年待遇各方面多不好，一边自豪地说当年他们做茶工艺多好。
茶叶比刚才大厂稍好，但是报价的狠劲却也更大。终归还是没下手。
兜兜转转几个地方，确实让我们感觉到，这不是一个有性价比的茶，起码对于广东市场来说不是。当地想经营成名优品种茶，在江西它的销量很好，其实也够了。
最后决定在镇上解决晚餐。点了当地的板鸭等特色菜，却忘了吩咐少辣。
江西人吃辣丝毫不比湖南逊色，因此，吃顿饭，我用了半包大纸巾。
菜，还是不错的，板鸭的酱料有特色，虽然辣，但是真香。而鸭肠炸过再炒也是第一次尝试，另有鸭血，青蛙，芋头牛肉等，让我们体验了一把赣菜的不同风味。
出于对今天茶叶价格的感受，我有点怀疑买单时价格会不低，所幸，最终价格还是可以接受的。
临走时，问了朋友们，明天白天还来不来看茶叶批发市场，结果大家都说，不来了。于是驱车走人，进县城住。
翌日早晨，起早的我，转了遂川县城一圈。此地以客家人为多，不过性格与梅州客家截然不同，还带着类似湖南的强烈性格。想吃点特色早餐，没有看到早餐店，也是神奇。
与朋友随意找个店，买了二两狗牯脑绿茶，虽然是明显拼配的，但也算是地方特色，带回来给同事尝试。
然后，往湖南出发，遂川之行完结。
狗牯脑茶是什么茶
庐山云雾茶
色秀碧玉 醇胜龙井
庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。味道似“龙井”，却比龙井更加醇厚。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
婺源绿茶
芽叶柔嫩 汤色澄明
婺源县是中国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国。
婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。
遂川狗牯脑茶
条索纤细 甘味经久
遂川茶叶自古为世人注目，常出现在古人的笔下，被名人所盛赞。北宋大文豪苏东坡曾驻足遂川，在《宿资福院》诗中写道：“衣染炉烟金漏回，茶烹石鼎玉蟾留。”清嘉庆年间（1796年），遂川茶叶又出珍品“狗牯脑茶”，与其他茶叶迥然不同，狗牯脑茶叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。
遂川狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一，是闻名中外的遂川县特产，至今已有200多年的种植史。
商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。江西有着深厚的茶文化。在唐代，景德镇的浮梁更是著名的产茶地，也是著名的茶叶集散地，当时，全国国三分之一的茶叶由浮梁集散。到北宋，十分之三的茶商来自江西，南宋的数据统计则是26%。
井冈翠绿
翠绿多毫 鲜爽明亮
“同志哥！请喝一杯茶呀，请喝一杯茶，井冈山的茶叶甜又香呵甜又香呵。”来江西井冈山就喝一杯井冈翠绿吧！高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，井冈山优越的自然条件蕴育出优质的茶叶。
井冈翠绿以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称，多采自谷雨前后，鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。
靖安白茶
色泽白嫩 味甜香浓
白茶原属深山野生异型茶株，它不仅珍稀、营养丰富，而且价格非常高。靖安县森林覆盖率高达82%以上，冬季低温时间长，空气相对湿度78%，直射的蓝紫光较少，土壤富含微量元素，这些特定的条件为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。
靖安白茶是茶类的珍品。其外形条索天然，形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开，颇具高雅特色。
上饶白眉
白毫满披 香高持久
上饶白眉是江西上饶县创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。其制作工艺分杀青、搓揉、烘赔三道工序。
上饶产茶历史悠久，茶祖师陆羽晚年下住上晓茶山寺，据育志记述：育城北茶山寺，陆羽晚年在此寓居，即山种茶……”迄今已有一千二百多年的历史。
成品上饶白眉细长的茶叶上布满白毫，可是一旦加水冲泡，杯中的茶芽犹如雀舌，而尤为吸引人的是其独特的熟栗香。
近年来，江西省委、省政府高度重视茶产业发展，出台了《关于推进全省茶叶品牌整合的实施意见》等一系列政策文件，明确了重振江西茶叶辉煌的战略目标，每年整合1亿元资金集中扶持“四绿一红”（狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶、宁红茶）5个省级重点品牌。
浮梁红茶
汤色红艳 香气如蜜
浮梁工夫红茶一般于谷雨前三、四天采摘一芽二、三叶。叶质柔嫩，色黄绿，茶芽挺显。成品分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；香气鲜甜如蜜糖，苹果滋味鲜醇，汤色红艳明亮。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。
宁红工夫茶
色泽乌润 滋味浓醇
宁红茶，产自江西修水。该地气候和土壤独特，长年云凝雾绕，因而所产“宁红工夫茶”条索紧结秀丽、水色鲜红引人。
宁红不仅有美丽的外表，以其冲泡的茶水色泽红润，让人有种未品心先动的感觉，加上宁红香醇的味道，会让人情不自禁的拿起慢慢品味，感受茶水的滑润、甘甜，及那特有茶香在舌尖久久萦绕的感觉。
宁红茶给修水人带来过巨大荣耀，曾享有“宁红不到庄，茶叶不开箱"的盛誉。美国茶叶专家威廉乌克斯在《茶叶全书》专著中评述：“宁红外形美丽、紧结、色黑，水色红艳引人，在拼和茶中极有价值"，称赞“宁红色、香、味俱属上乘。"
麻姑茶
白毫显露 香气清新
麻姑茶产自江西南城县麻姑山，是以山命名的又一款绿茶。相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼，春时采山上鲜嫩的茶树芽叶，汲清澈甘美的神功泉石之乳液，烹茗款客，其茶味鲜香异常，取名麻姑茶。清朝初年被列为“贡品”，在文学作品《红楼梦》中有80多处提及到麻姑茶。
麻姑茶园大多位于海拔500米至1000米的山地，日照短而以温射光为主，这正是高品质茶叶形成所需要的条件。麻姑茶条索紧结匀整、白毫显露、色泽银灰翠润、香气清新纯正持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。
狗牯脑茶属于黄茶，是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县汤湖乡狗牯脑山，因为该山形似狗头，从而取名为“狗牯脑”，所以这里所产的茶就叫做狗牯脑茶。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
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