京亚为欧美杂交种,由中国科学院植物研究所北京植物园从1981年黑奥林播种苗中选出,1992年通过鉴定。在温室中表现生长势旺,叶片超大。果粒近圆形,紫黑或蓝黑色,果粉厚,果皮较厚,肉质中等或较软,汁多,味酸甜,含有草莓香味。单粒重平均可达87克,最大粒重12克,平均穗重400克,最大穗重860克,成熟果粒糖度高,可达17%,品质中上等。京亚的结果枝着生节位在2~8节上,双穗率可达90%以上,冬剪留预备枝长度时可根据实际情况进行剪留。
京亚葡萄促成栽培关键技术如下。
①双穗发生率极高,栽培中需注意根据肥水情况控制产量。最好每个结果枝只留1穗。
②生长势极旺,栽培中需注意运用摘心手段以控制其生长,否则易引起叶片和果实争夺养分,造成落花落果,严重的果实生长不良。
③落果严重,栽培中常因操作不当造成减产或毁灭性绝产。花前喷02%~03%的硼砂或保花保果激素有利于提高坐花坐果率,赤霉素需慎用。另外,花期前浇水要慎重,不旱不浇,小旱小浇,严禁大水漫灌。
④不抗穗轴褐枯病及白腐病,萌芽前需喷5波美度的石硫合剂。生长初期再喷500~800倍百菌清等杀菌剂。
⑤果粒上色较慢,全部着色需半个月左右。需通过及早揭棚或控光等手段以利于及早上色及成熟。果粒发白变明时,喷40%乙烯剂300~700倍液能提前7~8天着色,且能提高糖度1%~15%。
京亚葡萄如何保果?
中国常见的葡萄品种有哪些?
我国的葡萄品种很多,常见的品种有夏黑葡萄、巨峰葡萄、户太葡萄、白牛奶葡萄、早玫瑰葡萄、藤稔葡萄、红宝石葡萄、美人指葡萄、巨玫瑰葡萄、晚红葡萄、醉金香葡萄、红提葡萄、青提葡萄、龙眼葡萄、京亚葡萄等。
二、葡萄什么时候成熟?
葡萄是夏末秋初的水果,由于品种和种植地界的原因,成熟的时间不同,—般分为早熟、中晚熟、晚熟3个品种,南方地区一般在6-7月份成熟,新疆地区一般在8-9月份成熟,其他地区大多在8-10月成熟,有个别葡萄品种成熟较早。下面为大家介绍上述葡萄品种的成熟时间。
1、夏黑葡萄:为早熟品种,在云南全山3月份就有成熟,果粒小、果实近圆形、果皮紫黑色、果汁紫红色、果皮厚而脆、果皮紧沾果肉、果粉厚、果肉硬脆、无肉囊、高糖低酸、有较浓的草莓香味、无核。
2、早玫瑰葡萄:为早熟品种,在山东大泽山地区6月底成熟(大棚栽培5月初成熟),果粒中大、果实近圆形、果皮玫瑰红至紫红色、果皮薄、果肉质较软、含糖量14%~154%、含酸量091%、味酸甜、有浓郁的玫瑰香味。
3、户太葡萄:为中、晚熟品种,可结3次果,第一次果7月中旬成熟,第二次果8月中旬成熟,第三次果9月上中旬成熟,果粒大、果实近圆形、果皮紫黑色、果汁紫红色、果皮中厚、果皮与果肉易分离、果粉厚、果肉细脆、无肉囊、糖度17~21%以上、含酸量05%、酸甜可口、有1~2粒籽。
4、巨峰葡萄:为中熟品种,最早在7月下旬~8月上旬就有成熟,果粒大、果实近圆形、果皮紫黑色、果汁紫红色、果皮厚、果皮和果肉易分离、果粉多、果肉较软多汁、有肉囊、含糖量16%、味甜酸、有草莓香味、95%以上无核。
5、藤稔葡萄:为中熟品种,成熟期比巨峰稍早,一般深居沂蒙山区,果粒特大、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输。
6、巨玫瑰葡萄:为中熟品种,在厦门市同安区7月底~8月初成熟,果粒大、果实椭圆形、果皮鲜红色到紫红色、果皮和果肉容易分离、果粉中等厚、果肉较软、无肉囊、汁中等多、总酸量043%、果实脆甜、有独特的玫瑰花香味、有1~3粒籽。
7、京亚葡萄:为中熟品种,在浙江7月上旬、河北永年县伊下乡村6月下旬、北京8月上旬、沈阳8月下旬成熟,果粒大、果实椭圆形、果皮紫黑色或蓝黑色、果皮中等厚、果粉厚、肉质较软、汁多、含酸量065%~09%、味酸甜、微有草莓香味。
8、白牛奶葡萄:为中晚熟品种,在河北怀来地区9月下旬成熟,果粒大、果实长圆形、果皮黄绿色、果皮薄、果肉脆而多汁、含糖量15%左右、含酸量05%、口感香甜、有1~3粒籽。
9、美人指葡萄:为晚熟品种,华东地区8月下旬成熟,华北地区9月中下旬成熟,果粒大、果实细长型、果皮顶端鲜红色基部黄绿色、果皮皮薄而韧、果皮和果肉不易剥离、果粉较薄、果肉浅红色、果肉紧脆呈半透明状、总糖150%以上、糖酸比35以上、含酸量极低、口感甜美爽脆、无香味、耐贮性强。
10、醉金香葡萄:为晚熟品种,在辽宁沈阳地区9月上旬成熟,果粒特大、果实倒卵形、果皮金**、果皮中厚、果皮与果肉易分离、果粉中多、果汁多、无肉囊、含糖量168%、含酸量061%、香味浓,有籽。
11、红宝石葡萄:为晚熟品种,华北地区9月中下旬成熟,果粒较大、果实卵圆形、果皮亮红紫色、果皮薄、果肉脆、含酸量06%、味甜爽口、无核。
12、晚红葡萄:为晚熟品种,一般9月下旬成熟,果粒较大、果实卵圆形、果实深红色、果肉厚且硬脆、含糖量17%以上、味甜香味浓。
13、红提葡萄:为晚熟品种,在辽宁兴城地区9月底至10月初成熟,果粒大、果实圆形或卵圆形、果皮深红色、果皮中厚、果肉硬脆、 味甜可口。
14、青提葡萄:为晚熟品种,在哈密地区8月中下旬到9月上旬成熟,果粒大、果实长卵圆形、果皮黄绿色、皮簿果肉厚而硬脆、果皮不易分离、含糖量13%-28%、含酸083%、口味浓甜、微有玫瑰香味、无核。
15、龙眼葡萄:为晚熟品种,山东平度9月下旬~10月上旬成熟,果粒大、果实近圆形、果皮紫红色或深玫瑰红色、果皮中等厚、果粉厚果、果肉多汁且透明、含糖量15~18%、含酸量09%左右、口味甜酸。
京亚葡萄的栽培管理
京亚葡萄是日本品种,又称半岛1号,属于巨峰系的欧美杂交品种。自1998年引入我国到如今,已有二十几年发展历史。但你知道它为何在我国取名叫京亚吗?
其实京亚名字的由来是有历史的。它在我国通过鉴定的那一年,刚好在首都北京召开第十一届亚运会,因此取名叫京亚,是极具纪念意义的。那京亚的优缺点都有哪些呢?跟小阳一起来看看吧。
我们先来说说优点吧。
外观靓丽,好销售。
人们消费时大都比较看重外表,喜欢好看的东西,而京亚葡萄的果粒呈现紫黑或蓝黑色的椭圆形,整个果穗呈现圆锥或者圆柱的形状,远远望上去似乎是一颗颗宝石,看上去非常诱人,对于这样的葡萄想必没有多少人会禁得起诱惑吧。
管理方便,更绿色。
消费者关注的是外观和口感,而往往生产者除了要关注消费者的喜好之外更关注葡萄树势等等方面,根据情况适当种植。京亚适应性强,树势好,几乎任何土壤都可以生存。抗病能力也很强,对于其他品种的葡萄农药用量会减很多,而且坐果好,不仅管理方便,也更绿色。
弥补市场空缺,更早熟。
京亚四月分左右萌芽,基本上六月底就能成熟,设施中可能会成熟更早。从萌芽到成熟只需两个多月时间,比巨峰葡萄早上市20天左右,是目前巨峰系大粒葡萄最早熟的品种,充分弥补了市场空白。
当然,时间没有非常完美的东西,植物更是如此。接下来小阳给大家说说京亚的缺点。
长势不好、大小粒
京亚虽是巨峰系的葡萄,但树体长势中庸,远没有巨峰树势的长势好。虽然京亚的坐果比较好,不用使用保果技术,但后期会出现果实大小粒的现象,而且果实膨大技术基本对京亚葡萄没有作用。
受众人群相对较小。
京亚果粒肉质软绵,鲜爽多汁,吃起来酸甜可口,还有股草莓香味。京亚对于喜欢吃酸的东西的人群来说,就是人间美味。但俗话说“众口难调”。每个人的口味不一样,喜欢的东西也不一样,有的喜欢吃甜的,而有的人就偏偏喜欢吃酸的。而喜欢吃酸的人群相对来说少,受众少可能也是京亚的缺点之一吧。
市场前景不太好
品种是葡萄质量的基础,优良的葡萄品种不仅能提高生产效益,还能增加市场竞争力。虽然京亚异军突起,较普通葡萄早上市20天左右,卖价高,但我国如今鲜食市场热闹非凡,京亚没有那些无核的、带香味的、带”指“的葡萄更受欢迎,市场占量小,相对来说,京亚的市场前景就不是太好了。
夏黑葡萄和京亚葡萄的外观区别和口感区别
1、合理密植
京亚葡萄生长势比巨峰弱,因此栽植密度要略大于巨峰,一般行距17~2米,株距07~1米,亩栽400株左右。
2、花前重摘心
京亚葡萄生长特性和巨峰相似,落花落果比较严重,因此要在开花前3~5天在果穗前留5~7片叶摘心,以提高坐果率。
3、花期喷硼砂
京亚葡萄大小粒现象比较严重,花期可喷1~2次硼砂,效果较好。
4、花后浸葡萄膨大剂
葡萄膨大剂对提高坐果率,解决大小粒现象十分明显。浸药时间是花后7~10天。如果在开花以前还浸一次50PPm的赤霉素,可生产出无核京亚果。
5、控制产量 产量是优质的基础,又是经济效益的保证,理想的产量是亩产2000公斤左右。
6、修穗整形
除去副穗及第一、二个小穗,下部除去花序的1/5。整理好的果穗为近圆柱形,整齐美观,耐运输。
7、肥水管理
花前管理和其他品种一样,花期水肥比其他品种应早一些施用,特别在幼果膨大前就应以水肥猛促。后期注意控制氮肥。
8、适时采收
京亚葡萄采收早了酸度大,市场不易接受,采收晚了果实又容易起皱。最佳采收期是果实颜色变为紫黑后的一周内。
大小、颜色。
这两个品种很好区别:
1、夏黑是小粒的,即使彭大也不是很大,紫黑色,穗长着生紧密呈圆锥型。
2、京亚是巨峰系品种,粒大,完全成熟后紫黑色,比夏黑大很多平均粒重是夏黑3倍,京亚口感酸甜略有草莓香味,夏黑是有浓郁草莓香味。
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