俗话说，宁可一周无肉，不可三日无酒。

尤其是那些步入中老年的男人，基本上每天都要喝上两口。

山东58岁的张老汉就是这样，从小跟着长辈在酒桌上就会抿两口，成年之后，更是离不开白酒，如今酒龄已经长达40年了。

但是与周围人不同的是，张老汉多年来一直都只喝2两白酒，从不贪杯，本来是很正常的一件事情，但是放在礼仪之邦的山东就显得有点格格不入。

即便如此，张老汉依然坚持每天只饮2两白酒，现如今身体倍棒，吃嘛嘛香，这也让周围人很好奇，难道只喝2两白酒还有好处不成？

张老汉坦言，每天少量饮酒确实有好处，不过也要因人而异，最好参考下面这个标准：

每天适合饮酒量（ml）=体重（公斤）07/酒精浓度100

比如说，你的体重为60公斤，喝的白酒度数是42度的话，那么，最佳饮酒量就是100ml，也就是我们常说的2两左右。

由此来看的话，张老汉的做法确实是正确，并且有据可依的，日常生活中，我们也可以根据这个公式来计算一下自身的最佳饮酒量。

当然了，张老汉除了少量饮酒之外，还很注重白酒的品质，下面几类白酒张老汉从不喝：

洞藏老酒 ：很多白酒打着老酒的旗号来卖洞藏酒，实际上这类白酒基本上都是酒精和香精、水勾兑出来的，甚至成酒时间一个月都不到。

竹筒酒 ：这类白酒大多打着纯天然的旗号招摇撞骗，实际上，市面上有九成的竹筒酒都是针筒灌装进去的，全是酒精勾兑酒。

散装酒 ：由于散装酒大多出自小作坊，酿酒设备是不完善的，里面的杂质是很难彻底清除干净的，喝了之后很容易上头。

以上3类白酒，其实都是劣质酒，假酒，要是将这类白酒买回去，白花冤枉钱不说，关键是口感差，喝了就头疼，行家从不喝。

张老汉说完这3类从不喝的白酒之后，还分享了他自己的选酒方法，真不愧是行家，方法十分确实靠谱，不如一看：

只选原料中只有粮食和水的白酒

所谓纯粮酒，指的就是原料中只有粮食和水的白酒。

比起酒精勾兑酒，纯粮酒最大的好处就是不含1滴添加剂，并且香气层次感丰富，口感顺和，即便贪杯也不会上头。

其中，红缨子高粱是最高规格的酿酒原料，常常用于酿造传统的坤沙酱酒，茅台、君中元私藏酒等白酒用的就是此类高粱，成酒的品质很高。

抿一口，醇厚细腻，不带一丝杂味，酱香凸出，一线入喉，甘润顺滑，饮后满口留香，口中余味无穷，喝完一杯还想再来一杯。

只选优级白酒

同样是纯粮酒，品质也有优劣之分，一般根据酒体里面的呈香、呈味物质，白酒的等级可分为优级、一级和二级酒，其中，优级白酒的品质最好，上面提到的白酒都是优级白酒。

只选正规酒厂酿造的白酒

比起小作坊，正规酒厂有更专业的酿酒设备，手艺更好地调酒师等等。

上面的那款白酒，虽说名气不算高，但其酿造人曾传政，曾拜师与酱酒之父李兴发。

要知道，市面上所有的白酒都需要调酒师用不同年份、轮次的白酒来进行勾调，这样才能保证白酒的口感丰富，独特，而调酒师的经验不是现代的机械设备所能取代的。

写在最后，以上3点都是行家的经验所得，各位酒友在选酒的时候也可以用这种办法，另外，您还有哪些选酒方法呢？欢迎补充。

竹筒酒能进超市吗卖吗

1、闻香味

真正的竹筒酒倒出来后，其香味持续不散。正宗的竹筒酒其实放置很久，酒和竹子的香气依然会很浓郁，但是如果是直接灌入的，只要倒出来没多久，香气就会很快消失了。如果是假冒的竹酒，那么倒出来的酒味道是非常刺鼻难闻的，跟普通的酒没有什么区别。

2、看包装

在农村生活过的朋友都知道，竹子砍下来后，竹子中的绿色素随着水份的流失而慢慢褪色，变得暗淡。故真正的竹筒酒颜色是新鲜的，而且成品竹筒酒在砍下来如果不在冰霜保存会慢慢挥发。

3、看价格

价格基本上是影响大多数消费者购买竹筒酒的重要因数之一。一颗竹子最多能产三瓶竹筒酒，且一片竹林并非全部都能酿酒，再加上人工种酒、砍伐费用，人工搬运费用，以及基酒的成本，成品包装，快递费用等等，大家应该知道一瓶活竹酒的成本多高。

扩展资料

竹筒酒的保存方法

1、低温保存

把竹酒装入包装袋中抽真空后封口放入冰箱冷冻层可长期存放，解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。

2、干燥无尘遮光的环境存放

这种方法也可较长时间的存放，弊端就是酒液会减少酒精度也会随着缓慢的渗出挥发而影响竹酒风味。

参考资料凤凰网_教你怎样辨别真假竹筒酒

能，但是前提是你要有酒类合格证，还有工商执照，这些都是要去有关部门申请的

开办酒厂的证件办理流程：

1拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;

2寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;

3把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。

4办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;

5进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。

有了以上证件后你就可以到超市谈谈申请物品进驻了。

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