鹌鹑一天只能产一个鸡蛋，大部分时间是下午2点到晚上8点。中国白羽鹌鹑的生产时间为40-50天，平均年产蛋量约为265个。爱沙尼亚鹌鹑的生产时间约为47天，平均年产蛋量约为315个。朝鲜鹌鹑的生产时间为40-50天，平均年产蛋量约为260-280个。

一、鹌鹑一天下几个蛋

1、鹌鹑产蛋数量

鹌鹑通常每天产一个鸡蛋，通常从下午2点到晚上8点。鹌鹑产蛋高峰后，产蛋频率和产蛋量开始下降。

2、鹌鹑产蛋

(1)中国白羽鹌鹑

平均年产蛋量约为265个，平均年产蛋量约为11.5-13.5克，产蛋率约为75-80%。

(4)爱沙尼亚鹌鹑

日龄达到47天即可开产，平均年产蛋量约315个，年产蛋率约86%，前6个月产蛋率约91%。

(3)朝鲜鹌鹑

日龄达到40-50天即可开产，平均年产蛋量约260-280个，产蛋率超过75%，平均重量为10.5-12克。

(2)日本鹌鹑

日龄35-40天即可开产，年产蛋数约250-300个，产蛋率80%以上，平均重10.5克。

二、鹌鹑蛋和鸡蛋有什么区别？

1、外观不同

(1)鹌鹑蛋:个体较小，呈近圆形，外壳为灰白色，伴有红棕色、紫棕色斑纹。

(2)鸡蛋:个体较大，一头大一头小，呈椭圆形，颜色多为白色、棕色、青色。

2、不同的维生素含量

(1)鹌鹑蛋:含有的B族维生素多于鸡蛋，尤其是维生素B2，是鸡蛋的两倍。

(2)鸡蛋:维生素A含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

3、不同的胆固醇含量

(1)鹌鹑蛋:胆固醇含量比较高。

(2)鸡蛋:胆固醇含量低。

4、磷脂含量不同

(1)鹌鹑蛋:磷脂含量较高。

(2)鸡蛋:磷脂含量低。