木瓜是热带的，属于1种热带水果，木瓜重要产地在沿海地区和南边沿海省份还有台湾省等。除开番木瓜外还有1种药用木瓜，名叫皱皮木瓜，是中国特产，好几个省份均有遍布。木瓜在食用、药用和欣赏方面都具备很高的价值，在其中青木瓜的食用价值更高一些。青木瓜富含人体所需要的各种物质成分，并富含青木瓜自身所独有的物质，如木瓜酶、木瓜酵素和番木瓜碱。木瓜可以起到护肤美白，促进消化，催乳，减肥等各种作用。

木瓜富含木瓜蛋白酶还有木瓜苷这一些物质，所以部分群体不适合食用，包含脾胃虚寒的人，孕妇还有过敏性体质者。为了人体健康考虑，这些人需尽量减少食用木瓜。木瓜除开直接食用，更多是拿来制作甜品，可以搭配芒果、西米露、银耳、红枣、雪蛤、牛奶等食物，一块儿炖煮，添加冰糖就可以变成一道甜品，可以说是和各种食物百搭，而且营养和口感都非常棒。