水稻种植过程包括整地、育苗、除草、除虫、施肥、灌溉、排水、干燥干燥、筛选。水稻分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯米和非糯米；传统水稻和杂交水稻；无土栽培分为水田水稻和浮水稻。