翘嘴鱼是一种中上层鱼类。在大多数情况下，它们在水体的中上层移动，喜欢在敞水区的中上层捕食猎物。冬天，他们通常去深水区过冬。翘嘴鱼也是食肉鱼。捕食时凶猛贪婪。翘嘴鱼是一种广温鱼，临界适宜水温为0-38°C最适宜温度约为18-30°C临界温度约为3-36°C。

一、翘嘴习性

1.中上层鱼

（1）翘嘴鱼属于中上层鱼类。一般来说，它们在水体的中上层移动。他们更喜欢在敞水区的中上层追猎猎物。冬天，他们会游到深水区越冬。

(2)翘嘴鱼更喜欢风浪和高温，夏秋两季气温偏高是翘嘴鱼摄食的旺季。

2.肉食性鱼

(1)翘嘴鱼属于肉食性鱼类，捕食时非常凶猛，而且非常贪婪。

(2)鱼苗期一般以浮游生物、水生昆虫为食，长到50克以上后以小鱼、虾为食，偶尔吃少量植物嫩叶、果实等。

3.广温鱼

(1)翘嘴鱼属于广温鱼，临界水温为0-38°C最适合生长水温18-30°C左右，摄食临界水温为3-36°C。

(2)当水温低于3时°C时或高于36°C将完全停止进食，冬季一般在深水区越冬。

四、群居鱼

(1)翘嘴鱼属于群居鱼类，尤其是在幼苗期和亚成熟期，经常成群结队地在水中上层觅食。

(2)成鱼期一般是单独活动，行动很快，善于跳跃，有时还会跳出水面捕食靠近水面低飞的昆虫。

二、钓翘嘴鱼要注意的事项

1.钓翘嘴鱼时，可以选择长竿，鱼竿至少4.5米以上更合适，不得小于5米.4米。因为大翘嘴鱼很胆小，很少靠边觅食，所以鱼竿一定要以长竿为主，短竿为辅。

2.路亚钓翘嘴鱼时，一定要在水流紧急的地方钓鱼。手竿钓鱼可以选择水流紧急附近水流缓慢的区域。这些地方都喜欢生活。

3.鱼钩必须选择8号以上的鱼钩，因为翘嘴鱼的个体越大，嘴巴就越大，大鱼钩也不会堵塞。钓鱼时，大鱼钩可以牢牢地钩住鱼的嘴，不会有脱钩和跑鱼。如果选择小鱼钩，就不会牢固。当鱼挣扎时，很容易导致脱钩和跑鱼。