橘子是柑橘的一种植物。它是橙树的果实，又称黄果、柑橘、金环和柳丁。橙子是世界四大名果之一，在中国南北大面积种植。
橙果种类橙色水果品种很多，也是日常生活中常见的水果。这些品种的果实形状通常是圆形的，果皮是橙色的，味道很甜很好吃。
橙果品种有普通甜橙、冰糖橙、血橙、脐橙、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋橙)、叶橙、冰糖橙、夏橙等。。
1、脐橙
脐橙在橙子中很常见，无核，肉脆嫩，酸甜，果实类型大，主要用于新鲜食品，是国家贸易的重要品种，脐橙系列更著名的是赣南脐橙、新丰脐橙、寻乌脐橙等。
2、血橙
血橙是一种特殊的品种。它的果肉和果汁呈紫红色或深红色，颜色与血液相似。因此，它被命名为血橙。它的果肉嫩多汁，香味独特。常见品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
3、甜橙
甜橙是橙子中数量最多的一种。其果实一般为圆形，果顶无脐带，或中间有圈印。常见品种有楚橙、新奇士橙、夏橙等。甜橙的主要用途是橙汁加工或提取精油。
4、冰糖橙
冰糖橙，又称无酸甜橙，与甜橙相似，导致酸度极低。果汁含量达标后即可采摘上市。它是一种早熟的甜橙品种。它具有很高的营养和保健价值。经常食用具有美容、清热润肺、明目解毒的功效，在市场上更受欢迎。
