肉桂茶是乌龙茶。肉桂别名玉桂，故名武夷名丛的一种。在清朝中已负盛名。肉桂除开具备武夷山岩茶的味道外，更因其香气辛锐长久的高香而深受大家的欢迎。据专家鉴定肉桂的桂丁香显著，香气久泡犹在;入口处醇香而纯鲜，茶汤颜色澄黄清亮，芽叶黄亮，索条紧结卷曲，颜色褐绿，光亮光亮。

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶是以肉桂茶树为原料制作而成的茶叶又称玉桂茶。肉桂茶具有显著的桂丁香，茶水澄黄通透，入口处醇香，也有微微乳香气，具有“万物之甘露，奇妙之药品”之称。具有消食的作用，比较适合在秋冬寒冷的季节饮用，具备养胃暖身的效用，还被誉为“健康之宝”，目前已经是武夷山茶叶的主要品种。肉桂茶具有显著的桂丁香，茶水澄黄通透，入口处醇香，也有微微乳香气，具有“万物之甘露，奇妙之药品”之称。