香菜是一种喜欢水的植物。如果连续晴天需要每天浇水，夏天早晚要浇水一次，阴天每两天浇水一次，冬天三到五天浇水一次。
香菜一般选择在阳光明媚的早晚浇水，如果在炎热的夏天阳光明媚的日子需要每天浇水两次，其余的每天浇水一次，香菜浇水自来水可以生长良好。
正确的香菜浇水方法1、新栽香菜
香菜对水的需求很高。新种植时，应在晚上开始浇水。一次浇土是个不错的选择，有利于植物生长。
2.换盆香菜
如果是新土壤环境中的香菜，最好在前两天少量浇水。当根部适应环境，能正常吸收水分，获得营养时，应大量浇水。
3、浇水频率
香菜一般每天浇水一次。如果是在温度高、水分蒸发量大的夏天，可以考虑每天浇水两次或三次。
4、水质
香菜对水质的挑剔程度不高。因为需水量大，用淘米水是不现实的。最好直接用自来水浇水。如果能提前晾干就更好了。
香菜浇水过多如果香菜浇水过多，可以在种植地附近设置大功率工业风扇，加快植物附近的空气流动，使干燥空气不断跳过湿土上方，吸收蒸发的水蒸气，利用物理原理降低土壤湿度。
