香蕉起源于热带和亚热带地区。许多人认为香蕉生长在树上。事实并非如此。香蕉实际上是一种叫做香蕉树的块茎。
香蕉分布在广东、台湾、四川、云南、贵州等省区,其生产各具特色,尤其是广东高州生产的香蕉。
香蕉生长习性温度:香蕉喜欢高温多湿,通常生长温度为20~35°C,最适温度24~32°C
水分:香蕉月平均水分为200~300mm,至少50mm。
土壤:香蕉对土壤适应性广,但最适合冲积土或腐殖质壤土。
香蕉长什么样?在高温下成熟,果皮呈绿黄色,低温成熟,果皮由绿色变为黄色,麻黑点,果肉柔软,黄白色,甜,无种子,香味强烈,外观弯曲月形,手柄短,无种子。