杂交水稻是一九七三年研制成功的。从一九六四年开始,袁隆平进行研究杂交水稻,一九七三年实现三系配套,一九七四年培育成第1个杂交水稻强优搭配南优2号,一九七三年研制成功杂交水稻栽培技术,进而为大范围推行杂交水稻打下了基础。袁隆平的杂交稻进行研究,在我国国内是具备开拓性的,只不过并不是全球首创,日本地区新城长友在一九六五年获得粳稻的三系配套,但没能用作生产。

杂交水稻是利用传统式的育种方法,将优秀性状集中化于相同水稻品种当中。指的是两个在遗传基因上面有一定差别,与此同时又有良好互补性的水稻,开展杂交,就是杂交水稻!中国是全世界第1个成功研发和推行杂交水稻的国家。是因为杂交水稻具备个体极度杂合性,杂种后代产生性状分离,因此须要年年育种。