种植大蒜用尿素、钾肥、氯化铵、磷酸一铵等肥料比较好,大蒜作为需硫比较大的农作物,含有很多的含硫辛辣成分,在生长发育环节中对氮、磷、钾养分的须要中以钾最多,氮其次,磷较少,为提升 大蒜的生产量及质量,钾、硫的合理相结合非常重要。大蒜上肥要按照土壤肥力水准和大蒜不一样发育时期的须要进行科学规范的上肥,掌握“前轻中重后补”的上肥基本原则,既要避免 前期太旺疯长,又要防止末期脱肥早衰。


在田里选取大蒜种子,通常要选取根茎大的,大蒜瓣圆润,尤其是个儿大的大蒜最合适,但如果是大规模种植,就要选取普通个儿大蒜,为保证 出芽后涨势都非常匀称。须要注意的是收获的时候,尽可能的把根茎留着,为了之后晾晒大蒜根茎营养缩回去蒜种上,也避免 损伤了蒜种的根处。凉干蒜时,尽可能不要烈日当空下曝晒,避免 伤到蒜种。大蒜对土壤的要求不严格,但含有土壤有机质、疏松透气性好、锁水排水功能强的肥沃壤土较适合。